Внешний вид муссового гранатового торта впечатлит кого угодно! Его яркий цвет выглядит просто незабываемо и будет идеально гармонировать с другими начинками. Приготовить гранатовый торт не так уж и просто, поскольку он требует использования натурального гранатового сока. Казалось бы, что сложного? Пошёл в магазин и купил уже готовый! Но нет: кондитеры «Cakes Club» хорошо знают, что приобрести натуральный продукт в пакетах невозможно.
Поэтому мы используем для приготовления плоды граната, которые тщательно очищаем и из которых выдавливаем сок. Именно такой подход позволяет нам добиться превосходного насыщенного цвета без использования красителей. Вкус гранатового торта на заказ от «Cakes Club» тоже выше всяких похвал. Ярко выраженный привкус граната, нежная текстура мусса — всё это не оставит равнодушным ни одного сладкоежку. Мы не используем химические загустители и стабилизаторы, поскольку они не позволяют добиться той воздушности, которая необходима для мусса. Применяются натуральные сливки высокого качества, которые мы взбиваем в пену, фиксируя натуральным агар-агаром. Гранатовую начинку можно сочетать с яблочной, банановой и кокосовой, добиваясь гармоничных вкусов и интересных цветовых сочетаний.
«Cakes Club»: торты без границ!
